食堂油煙管道清洗的方法

食堂，飯（fàn）店起火這（zhè）樣的例子數不勝數，網絡隨便一（yī）搜一大（dà）把，但是導致火災的其中一個因素卻出奇的一致，就是煙道內部著火導致火災放大（dà）。油煙管（guǎn）道內部濕度大（dà），加上油（yóu）煙（yān）本身就容易滋生細菌，所以食堂的油煙管道內部很容易形成細菌的滋生地，定期的清洗油煙管（guǎn）道不僅是為了防火（huǒ）於未然。

 食堂油煙管道清洗步驟

工作之前，專業清洗食堂油煙管道的公司會在清洗前準備好相關工具。

食堂煙道（dào）清洗（xǐ）的方法有（yǒu）以下幾種（zhǒng）：

（1）人工進入法：前提是管道（dào）足（zú）夠寬（kuān）敞，一般滿足直徑在40公分以上的（de）油煙管道可以采用此方法，具體做法是，人工攜帶油鏟，刮刀，照明工具，進入管道內（nèi）部。需要注意的是工人在管道內部期間，必須確保風機是關閉狀態，電源關閉，一般在電源處安放警告牌，防止有（yǒu）人誤開電源。

（2）開孔法（fǎ）：如果管道寬度不夠，人工進（jìn）入難度太大，或者根本進入不了，采取開孔法，有我公司專業人員測量判斷（duàn），得出合適的（de）開孔位置和開孔大小，然後用專業的管道開孔工具進行開（kāi）孔，最後就可以通過開好的這些孔，觸及油（yóu）煙管道內部進行清洗。

（3）設備清洗法：此方法（fǎ）較為特殊，隻（zhī）適合油汙較（jiào）少，較輕的管道，可以先（xiān）配（pèi）置好（hǎo）油煙（yān）催化（huà）劑，利用專業水槍對管道內部進行（háng）噴灑，待催化（huà）劑與（yǔ）油煙（yān）反應之後（hòu），用高壓水槍衝洗，再用（yòng）長毛刷內部擦拭。此方法相對而言效率高，費用（yòng）低，但是局限性大。

（4）拆卸清洗法：相對於前三種方法，此方法（fǎ）是操作難度最大的，針對有（yǒu）些要求高，油煙重的單位，我公司人（rén）員（yuán）會進行技術判斷，測量出管道拆卸節點，然後進行徹底清洗，清洗完畢再組裝還原，詞方法難（nán）度最（zuì）大，卻也是清（qīng）洗最徹底的方式。

（5）人工懸置空降法：前麵的四類方（fāng）式都是針對橫管（guǎn）的清洗方法，豎管的油煙積累雖然（rán）沒（méi）有橫管嚴重，但清洗難度也（yě）差距很大，需要采取特殊的人工空（kōng）降清洗（xǐ）法，我公司技術人員先拆卸管道的（de）頂部和底部，然後在頂部固定高空操作神繩索，工人（rén）極好高空安全帶，然後從上之下，先掛操（cāo）作，鏟除豎管油汙